蜂蜜和白糖的区别——神农蜂语为你解答

发布时间:2017/5/12 22:39:00
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人在患病时,由于胃肠消化吸收功能降低,故往往食欲不振,饮食无味,因此很多病人喜欢吃甜食,但糖不可食之过多。如果改用蜂蜜,则可扬长避短。蜂蜜和白糖虽然都是甜味剂,但为什么蜂蜜比白糖更珍贵呢?
 
蜂蜜比白糖容易消化吸收


白糖在化学结构上是一种双糖,吃进胃肠道之后,需特定的消化酶把它分解为单糖,才能被机体吸收利用。而蜂蜜中所含的糖分就是容易消化吸收的葡萄糖和果糖,消化吸收较快,不会对胃肠带来过多的负担。

蜂蜜的营养价值比白糖高

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